Нет ничего приятнее, чем откусить кусочек сладкого и сочного арбуза. Это совершенство! Но бывает, что многие из нас, любителей арбузов, сталкиваются с крахмалистыми и невкусными кусочками и это приводит к разочарованию. Следуйте нашим советам и тогда в этом году вы сможете сохранять ваши арбузы свежими и вкусными. Для начала нужно купить хороший арбуз — это первый шаг к сохранению его свежести. Независимо от того, какого размера выбираете арбуз или сколько вы хотите, чтобы в нём было семян, вам нужно обратить внимание на его кожуру...

Разрезанный арбуз нужно хранить только в холодильнике. Разрезанный арбуз нужно хранить в холодильнике. Технические условия для хранения арбузов прописаны в ГОСТе 7177-2015. Согласно ГОСТу, оптимальной для хранения является температура 2-5 градусов при влажности 70-85%. Разрезанный арбуз долго хранить нельзя. Срок хранение спелой ягоды — до 2 суток (до 48 часов) в холодильнике при температуре 3-5 °C. Следует помнить, что любые разрезанные фрукты и ягоды портятся очень быстро, и в них начинают быстро размножаться бактерии...