Зразы с начинкой из вареного яйца и жареного лука очень сытные, с мягким вкусом, сочные. Их можно готовить большими партиями и замораживать сырыми, делая домашние полуфабрикаты. Подавать можно с любым гарниром, а также чесночным или томатным домашним соусом. Для работы понадобится: Батон замочить в молоке на 10 минут, отжать не слишком сильно, добавить в фарш. Посолить его, поперчить, и тщательно вымешать. Если фарш с преобладанием говядины или курицы, можно добавить ложку сметаны. Яйца мелко порубить или натереть на терку...

Уверена, возьмете на заметку.