Вы же интуитивно понимаете, что пластик не предназначен для заморозки. Но это так удобненько: пакетик всегда под рукой, пластиковые контейнеры занимают мало места. Вы уверены, что этот материал безопасен для здоровья? А про пластиковое загрязнение я даже и близко заикаться не буду-люди зевают, когда им говоришь про экологию. Давайте без предвзятости я вам расскажу, почему пакет и контейнеры-самый последний вариант для заморозки заготовок. 1. Кусочки пакета примерзают к еде. И мы их съедаем. Отдирали замороженный кусок мяса от пластика? И не понятно: это корочка льда или пакет...

Заморозка — лучший способ хранения продуктов и самый щадящий метод консервации! Замораживать в морозильной камере можно огромное количество продуктов и на первый взгляд, кажется, что в этом нет ничего сложного. Да, сам процесс заморозки продуктов действительно предельно прост, однако он требует определенных знаний, которые могут сильно повлиять на качество и вкус замороженной еды. Применив все советы и лайфхаки, которые мы дадим ниже, вы сможете сохранить все полезные свойства продуктов и сэкономить деньги...