Лимоны покупаю килограммами и сразу их замораживаю. Расскажу зачем и почему. Ни для кого не секрет, что лимоны - это кладезь витаминов и полезных веществ, особенно сейчас в разгар зимы организм каждого человека просто нуждается в порции витаминов, главный из них - это витамин С. Но сначала хочу поделиться интересным рецептом со своего канала на ютуб: Скумбрия под благородную осетрину. простой, но обалденно вкусный рецепт Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...

Лимоны являются незаменимыми фруктами на кухне, будь то сладкие пирожные, заправки для салатов или пикантные блюда. Плохая новость заключается в том, что они хранятся в холодильнике всего несколько недель, после чего начинают становиться коричневыми и заплесневелыми. Так почему бы не заморозить их вместо этого? Чтобы заморозить лимоны, вы можете поместить целые лимоны, дольки или дольки в пакет для заморозки, запечатать и поставить в морозильную камеру. Вы также можете заморозить лимонный сок в формочке...

Лимон — один из самых полезных цитрусовых, который мы используем ежедневно: добавляем в чай, маринады, салаты и даже в косметические маски. Но есть проблема — лимон быстро портится. Через пару дней после разрезания он темнеет, высыхает или покрывается плесенью. Существует старинный, но малоизвестный секрет, как продлить его свежесть — хранение лимона в соли. Этот способ не только сохраняет его полезные свойства, но и меняет вкус, делая его более насыщенным и ароматным. И знаете что? Многие бабушки умалчивали об этом способе...