Рецепт как сделать домашние купаты в домашних условиях
Можно ли замораживать куриные яйца и как это правильно сделать
Куриные яйца в представлении большинства людей являются продуктом, который нужно употреблять максимально свежим. А для некоторых сама мысль о том, что их можно замораживать, звучит непривычно и даже дико. Тем не менее куриные яйца вполне неплохо переносят воздействие низких температур, главное, замораживать их правильно. Общественная служба новостей разобралась, как правильно замораживать и хранить в морозилке куриные яйца. Как нельзя замораживать куриные яйца Яйца нельзя замораживать в скорлупе...
Я замораживаю сырые куриные яйца. Рассказываю, можно ли делать это по технологии и как именно
Хозяйки прекрасно знают, что для определенных рецептов требуется лишь часть яйца. В безе и бисквиты идут в основном белки, желтки остаются. Во время приготовления мороженого получается наоборот – нужно очень много желтков, а что делать с белками, непонятно...