11,7 тыс читали · 2 года назад
Можно ли для выпечки вместо пергаментной бумаги использовать фольгу. Рассказываю, как правильно
Бывают ситуации, когда затеяли какую-то выпечку, а пергаментной бумаги не оказалось - закончилась в самый неподходящий момент. Можно ли для выпечки вместо пергаментной бумаги использовать фольгу? Давайте разберемся, расскажу сейчас подробнее. Не берем в расчет мясо, рыбу, грибы, картофель и др. блюда, которые и так по умолчанию можно запекать в фольге. В этой статье речь именно о выпечке. Вообще использовать фольгу вместо пергаментной бумаги можно. НО! Есть несколько правил, которые нужно обязательно соблюдать, иначе выпечка не получится...
Можно ли фольгу заменить пергаментом на кухне
Молодые хозяйки, осваивая новые рецепты, часто сталкиваются с тем, что блюдо нужно выпекать на пергаменте или заворачивать в фольгу. Если того или иного изделия не оказалось дома, то девушки размышляют над тем, можно ли заменить фольгу на пергамент и наоборот, ведь по сути цели у них практически одинаковые. Общественная служба новостей выяснила, являются ли фольга и пергамент взаимозаменяемыми изделиями. Читайте также Почему искрит микроволновка Пергамент Этот предмет представляет собой пористую бумагу, которую обрабатывают раствором серной кислоты, а потом сушат...