Многие люди, услышав о вреде соли, полностью исключают её из своего рациона. Существуют и всевозможные бессолевые диеты, благодаря которым якобы можно легко и быстро похудеть. Однако полностью исключать из своего рациона соль надолго не только не полезно, ну и очень вредно. Соль участвует в биохимических реакциях, позволяя человеческому организму правильно функционировать. Натрий и хлор, входящие в её состав участвуют в пищеварении, нормализуют давление и обменные процессы. Натрий отвечает за усвоение углеродов, а хлор – белков...

Народ, всем привет. Сегодня мы поговорим про воду, но только не ту, которую мы пьем, а та, которая у нас в организме в клетках, о всех тех веществах, что ее задерживают и некоторых мифах, которые с этим связаны. Вот так прям и пойдем по стереотипам и фразам, которые чаще всего можно услышать от коллег по офису или друзей. Их немного, но они в тельняшках, и очень часто являются причиной неудачи в похудении, ну или даже массонаборе, неважно. А самое первое, что нужно понять, что наше тело как губка, и любой человек состоит на 70-80% из воды, смотря что считать водой или жидкостью...