Наверное, многие родители и бабушки с детства нам говорят, что жареная пища очень вредная. Да, действительно это так. Но кто может устоять перед жареными пельменями? Особенно, если их правильно приготовить. В данной статье я расскажу, как нужно и как не нужно жарить пельмени. Приятного чтения. Итак, хотел бы начать мой рецепт с методики варки пельменей. Может быть кто-то делать этого не умеет.. Конечно, можно просто кинуть пельмени в кипящую воду, поварить минут пять, потом слить воду и наслаждаться вкусом...

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить пельмени? Однако не у всех получается сделать это идеально: то они слипаются, то разваливаются. И дело не в какой-то особой сложности процесса, просто у каждого блюда, даже самого привычного, есть свои тонкости и правила, которые лучше соблюдать. Пельмени — одно из самых популярных блюд в нашей стране. Они, вероятно, есть в морозильной камере у каждого. Кто-то лепит их сам, привлекая к этому процессу всю семью, а кто-то доверяет профессионалам и покупает готовые пельмени в магазине...