Если вы любите готовить, то наверняка периодически запекаете что-нибудь вкусное в фольге или полиэтиленовом рукаве. А еще часто можно встретить рецепты, в которых даже пищевую пленку используют для варки яиц, сосисок и других продуктов. Но хорошая ли это затея — не становятся ли материалы токсичными при нагревании? ⚠️ Я всё проверил и сейчас расскажу! Для начала — о пленке. Укрывать ей продукты для хранения в холодильнике или чтобы брать их с собой — отличные и безопасные варианты. На любой пищевой...

Так как в комментариях меня часто предупреждают об опасности использования алюминиевой фольги при приготовлении пищи, а каждому ответить тяжело, я решила расставить "точки над ё" в этой статье. С вами Юля, автор канала "Репчатый Лук". На моем канале вы найдете не только множество рецептов, но статьи, которые помогут вам разобраться в процессах на современной кухне. На наших кухнях всегда было много алюминиевой посуды, начиная от кастрюль советской эпохи до современных многослойных сковородок. Последнее...