Друзья! Сегодня поделюсь с вами своим рецептом супа из гуся, где наряду с традиционными овощами присутствует и тыква. Четверть тушки гуся промыл под холодной проточной водой, сложил в кастрюлю подходящего...

Приветствую всех гостей и подписчиков моего маленького кулинарного блога. Постоянные читатели уже знают, что на днях я приобрела замечательного, домашнего гуся, из основной части которого я уже успела приготовить жаркое из гуся в красном вине. Настало время сварить вкуснейший суп из гуся с домашней лапшой.   Так как гусь у меня домашний, то варить его придется  значительно дольше. Для приготовления этого супчика у меня ушло приблизительно 2 часа варки. Суп получился сытным, наваристым, очень вкусным...