Сосиски — прекрасная замена мясным продуктам, не так ли? Но есть нюансы, которые важно учитывать перед их употреблением. Некоторые варят сосиски, а некоторые едят их просто так, полагая, что продукт продается «готовым к употреблению». Кто прав? Гастроэнтеролог Вероника Черанева заявила, что домашние сосиски из свежего мяса все-таки придется отварить. А вот магазинные можно есть просто так, но злоупотреблять ими не рекомендуется. Кроме того, после термической обработки они становятся вкуснее. Схема...

Очень многие хозяйки предпочитают не варить сосиски, а употреблять их в пищу в сыром виде. Ведь сосиски - это уже готовое колбасное изделие, которое не нуждается в термической обработке. Тогда зачем же тратить время и усилия на их варку? Если разницы практически нет. Именно так аргументируют отказ от варки сосисок эти люди. Но это очень неправильная поозиция. И если после варки не чувствуется разница, это говорит о том, что они варят сосиски неправильно. Ведь после правильного приготовления сосиски...