691 читали · 2 месяца назад
Манную кашу варю только так: Без комков и противной пленки сверху, не пригорает, не убегает...
Сколько раз вы зарекались варить манную кашу после очередного неудачного опыта – комочки, прилипшее дно, убежавшее молоко и бесконечное помешивание? Знакомо, правда? 😔 А что, если я скажу вам, что можно приготовить идеальную, нежнейшую манную кашу БЕЗ ВАРКИ, БЕЗ КОМОЧКОВ и БЕЗ Оседаний? Да-да, это не шутка, это настоящий кулинарный лайфхак! Сегодня я поделюсь с вами этим волшебным секретом, который перевернет ваше представление о манке и сделает ее любимым завтраком! Забудьте о всех страхах – после...
2459 читали · 7 лет назад
Идеальная манная каша: несколько секретов + рецепт
Даже если вы строго следите за количеством употребляемого молока в вашем рационе, кашу стоит всегда готовить с добавлением молока. Добавив молока хотя бы в пропорции 1 к 3 в пользу воды, вы измените вкус и аромат в лучшую сторону. Если молоко нежирное, то добавлять его можно больше, если же процент жира высок, то добавляйте его в меньшем количестве. Секрет № 2: соблюдайте пропорции Для того чтобы каша получилась вкусной, надо строго соблюдать пропорции продуктов. Именно от этого зависит, получится ли ваша каша слишком жидкой или слишком густой...