В этой статье я хочу поделиться очень вкусным рецептом домашних купат. Они получаются очень вкусными, сочными, а самое главное не сравнятся с покупными. Вы делаете из натуральных продуктов, добавляете специи, который очень хорошо сочетаются с мясом. Готовятся они просто и не так долго. Ваши родные и друзья, близкие обязательно оценят такое блюдо и точно попросят рецепт, как вы его сделали. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Подготавливаем мясо...

Ну вот. Забрали мы вчера заказ с WB, оболочку для колбасок и насадку на мясорубку. По пути купили килограмм свинины. Дома мясо прокрутили. Муж помогал. В фарш я добавила лук, чеснок, зелень петрушки, соль, перец, хмели сунели. Понемногу добавляла холодную воду и вымешивала фарш примерно минут пять. Всё делала на глаз и по ощущениям . Оболочку замочила минут на 10, а потом промыла от соли. Потом убрала из мясорубки нож и сетку, поставила насадку для купатов, надела на неё оболочку и процесс пошел...