16 тыс читали · 3 года назад
Вкусные и насыщенные «Грибные Щи» с квашенной капустой, делюсь рецептом любимого супа
Горячий, насыщенный суп, да еще и с грибами, что может быть вкуснее! А если еще готовится просто и быстро, вообще красота! Когда мне хочется вкусного супа, я готовлю «Грибные Щи» по бабушкиному рецепту: изумительный аромат и неповторимый вкус! В век фастфуда люди стали редко готовить супы, а лично я без супа не могу: это не только вкусно, но и полезно. Супы люблю разные, особенно нравится финский сливочный «Калакейтто», если вам интересно, как его приготовить, смотрите наш видео рецепт 👇 А еще...
29 тыс читали · 5 лет назад
"Правильные" щи из квашеной капусты
Не вырастишь овощей — не сваришь и щей Щи да каша — пища наша Без капусты щи не густы Щей поел — словно шубу надел Если хорошие щи, так другой пищи не ищи Народная мудрость веков Щи. Что может сравниться с этим исконно русским блюдом? Разве что борщ на бульоне из голубей, или уха на берегу реки, из только что выловленной рыбы, или солянка сборная мясная, или... Да не, щи — наше всё! А щи из квашеной капусты это квинтэссенция нашего всего и по совместительству самое лучшее зимнее блюдо. Вот. ...