– … а соус какой? – Какой? Сырный! – Ээ… А точно? Вроде же пост… – Жми-жми, не бойся! Я неуверенно нажал плюсик рядом с картинкой сырного соуса на электронном экране. Шёл уже пятый день Великого Поста. Не сказать, что я смирённый и благонравный христианин и выполняю все церковные установки. Я обычный грешник, подверженный соблазнами плоти, в которую заключена моя душа, и порой не в силах преодолеть свои греховные желания. Но вот Великий Пост стараюсь соблюдать хотя бы в еде – в течении семи недель я не ем скоромного: мяса, молока, яиц...

Хотите удивить своих близких постным сырным соусом, тогда заглядывайте ко мне на страничку и ловите много постных рецептов (а точнее все) что так актуально в пост. 🙏🏻 Нет молока. Ингредиенты: растительное молоко (подойдёт кокосовое или овсяное), рисовая мука, гранулированный чеснок, пищевые неактивные дрожжи (это не те дрожжи, которые поднимаются), кокосовое масло, копченой паприки, куркумы (опционально) Способ приготовления: Кокосовое масло кладём в кастрюлю и добавляем рисовую муку, хорошо перемешиваем на небольшом огне...