Ничего особо необычного в этом рецепте нет, разве что замес теста. Сейчас идет пост. Предлагаю это блюдо как вариант для разнообразия постного питания. 1. Картофель 500г чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Картофельный отвар не выбрасываем, сливаем в отдельную посуду. Картошку разминаем в пюре. 2. Тесто замешиваю на картофельном отваре. Если не располагаете достаточным временем для возни с тестом, можно использовать живое покупное тесто. Знаете, продают в магазине такие кругляшки из теста для пельменей, вареников...

Как совместить похудение и пост? А вот как! Не забывать об интервальном питании. Помнить о дефиците калорий. Ради поста дать похозяйничать углеводам. При этом постараться восполнить белковый пробел завтра. Завтра же можно рыбку...))) Сегодня я покажу, как я готовлю постные вареники с картошкой и грибами под миндальным соусом. Только не ахайте, приверженцы активного похудения! Ну ничего страшного, среду и пятницу — на углеводах! Главное, чтобы весы не разочаровали... Итак приступим. Господи, благослови!...

Кто не любит есть вареники? Их аппетитный вкус знаком с детства. Как же сделать это ароматное и вкусное блюдо в пост — расскажем далее. Рецепт классического постного теста ИНГРЕДИЕНТЫ Время приготовления: 30 минут Калорийность на 100 грамм: 112 Ккал Для изготовления теста потребуется насыпать муку с солью в чашу. Смешать все и прибавить туда воду. После этого следует замесить тесто, перемешивая рукой полученную смесь. Оставляем смесь на двадцать минут, а пока занимаемся своими делами. Через двадцать минут тесто становится воздушным и приятным на ощупь...