Существует множество рецептов холодных супов, которые помогут насытиться и освежиться в летнюю жару. И коронное место среди них принадлежит окрошке. Разновидности ее впечатляют: окрошка с уксусом или на квасе, на сыворотке, кефире, айране или домашнем йогурте, на березовом или томатном соке, на минеральной воде или майонезе. © Depositphotos Честно признаюсь, впервые попробовав традиционную окрошку на домашнем квасе, я не сумела ее оценить. Мы тогда приехали на выходных в гости к свекрови. Она накрыла столик в саду и принялась нас угощать всем, что готовят обычно летом на даче...

Вроде бы ничего не забыла. А нет, я еще окрошку с лимонной кислотой делаю и огурцы солю. Если у вас есть еще идеи применения этой поистине уникальной и универсальной кислоты велком в комментарии. Вся информация на канале носит исключительно ознакомительный характер, не является основанием для самодиагностики и самолечения! Перед использованием любого метода или средства советуйтесь со своим лечащим врачом! Я вообще люблю держать в хозяйстве средства, которые можно применять везде - и в кулинарии и в быту...