Вот подробный рецепт жареных свиных почек: Ингредиенты: — Свиные почки — 500 г — Лук репчатый — 1-2 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Мука пшеничная — 2 ст. ложки — Масло растительное — 3-4 ст. ложки — Соль — по вкусу — Черный перец — по вкусу — Приправы (по желанию): паприка, тимьян, лавровый лист — по вкусу — Вода — 1 стакан — Уксус — 1 ст. ложка (для удаления запаха) — Зелень (петрушка, укроп) — по желанию для украшения Приготовление: 1. Подготовка почек: — Свиные почки промыть под холодной водой. — Снять с них пленку и жир. Можно аккуратно разрезать почки вдоль на две половины, чтобы удалить все ненужные части...

Простой рецепт приготовления свиных почек. Почки готовятся быстро и это очень вкусное блюдо. Для приготовления блюда потребуется: · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Нож · Разделочная доска Приготовление: 1. Почки моем, очищаем от пленок, разрезаем вдоль и отрезаем по возможности все белое внутри почек. Хорошо воспользоваться кухонными ножницами для этой операции 2. Почки помещаем в большую миску, заливаем холодной водой и оставляем на 10-12 часов 3. Воду в миске с почками следует менять через 1-2 часа...