Винный шкаф: что это, зачем нужен и чем лучше холодильника?
Как выбрать винный шкаф, который вас не разочарует
Для того, чтобы наслаждаться настоящим букетом вина, нужно хранить его правильно. В домашних условиях это означает винный шкаф. Не все ценители вина знают о том, как важно правильное хранение этого чувствительного продукта. Они могут долго выбирать бутылку, проверять в соцсетях репутацию производителя, изучать наличие осадка. И вот эликсир приобретен, а потом вино ставят в обычный холодильник. Так делать нельзя, по многим причинам. Температура в холодильнике колеблется от +3 до +8°С. Для вина оптимально около +12°С, причем без перепадов...
Как выбрать винный шкаф?
Винный шкаф - это охлаждаемая теплоизолированная камера, для хранения вина, винных напитков, шампанского и других напитков. Без него вино теряет свои главные ценности – богатый вкус, аромат, правильную консистенцию и полезные свойства. Базовыми функциями любого винного шкафа являются: - Охлаждение вина для его долгосрочного хранения или при подготовке вина к сервировке. - Поддержание оптимальной влажности. - Защита от ультрафиолетового излучения. - Хранение бутылок в горизонтальном положении, для предотвращения пересыхания пробки...