311 читали · 4 года назад
Речная форель быстрой засолки в домашних условиях
Речная форель быстрой засолки в домашних условиях за 24 часа. Для приготовления вам потребуется рыба и соль. Для блюда потребуется: речная форель 1 шт. черный молотый перец по вкусу
11 тыс читали · 5 лет назад
Как засолить форель в домашних условиях
Когда мы покупаем готовую засоленную форель в магазине, то не всегда чувствуем уверенность в покупке. Рыба может оказаться безвкусной или небезопасной, так как большинство обещаний качества — не более, чем пустословие. Готовка форели в домашних условиях — отличный способ избежать неприятностей. Как выбрать тушку и посолить ее Важно сделать это правильно, чтобы получить хорошее качество и настоящий вкус. Вот несколько советов: Форель выйдет вкуснее, если соблюдать...