Кто пробует мою "селёдку под шубой" впервые, удивляются нежности и очень интересному вкусу салата. У меня конечно же есть свои маленькие "фишки" в приготовлении этого салата. Итак начнём. Сначала подготовим все продукты, необходимые для салата. Лук мелко режем. Затем выкладываем его в чашку, добавляем немного соли, молотой смеси перцев, чайную ложечку сока лимона и перемешиваем. Оставляем лук мариноваться и подготавливаем остальные продукты. Филе солёной сельди режем на маленькие кубики. Отварной картофель, варёные яйца, свёклу трём на крупной тёрке...

Всем кто любит селедку под шубой, но не ест ее, потому что худеет - этот рецепт для Вас! Теперь не надо ждать Нового года, чтобы побаловать себя любимым салатом! Мы можем готовить себе селедочку под шубой, когда душа попросит и при этом худеть! Все дело в том, что вместо врага фигуры - майонеза, мы будем использовать соус на основе маложирной сметаны. И поверьте, ни чуть не хуже будет вкус, тем более, когда Вы знаете, что такое блюдо не повредит процессу похудения). Нам понадобится: - малосольная селедка - свекла - морковь - картофель - лук - сметана (10%), горчица, лимонный сок, соль, перец...