Сырники из рикотты — это изысканное и простое блюдо с итальянскими корнями, которое идеально подходит для семейного завтрака. Их легкая текстура и нежный вкус делают их истинным спасением в утренней суете. Рикотта придаёт сырникам особую кремовую консистенцию, которая приятно удивляет. Они отлично подойдут как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Подавайте их с медом, вареньем или свежими ягодами для максимального наслаждения! Чтобы сделать сырники ещё более разнообразными, попробуйте добавить в тесто изюм, шоколадные чипсы или немного лимонной цедры...

Этот рецепт был добыт на просторах интернета и успешно протестирован даже на самых привередливых касаточках 😂😅 В своей версии рецепта я добавила начинку и сделала небольшие заметки по ингредиентам. Описание сырников: лёгкий творожный вкус, плотная однородная текстура и приятное ванильное послевкусие. Время приготовления: 30-50 мин (Зависит от вашей скорости и размера сковороды) Уровень сложности: простой Итог: 10 сырников (небольшие, d≈7-8см) Ингредиенты: • 250 гр рикотты • 1 яйцо (у меня С1) • 70 гр муки (+ для обваливания сырников ≈50гр) • 3 ст...