Не стоит верить в заблуждение, что блюдо из смеси молока и яиц можно употреблять только на завтрак. Нежный питательный омлет подойдет для любого приема пищи, будь то перекус, обед или ужин. Такое блюдо не испортит фигуру и подарит вам чувство сытости на несколько часов...

Все делают это неправильно? Скажи честно: когда ты готовишь омлет, ты добавляешь молоко? Возможно, даже немного муки или воды? А потом он получается… ну, так себе. Сухой, с трещинами, похожий на резиновый блин. Проблема в том, что нам с детства внушали “омлет = яйца + молоко”. А это — ошибка. Сегодня я расскажу, как готовят омлет настоящие шеф-повара, почему молоко только мешает, и как ты можешь сделать идеальный завтрак без сложностей. Молоко разбавляет вкус, замедляет сворачивание белков и делает текстуру рыхлой...