Моя дочь очень любит курицу и, конечно, самое любимое блюдо - шашлык из куриного филе :) У меня есть оригинальный проверенный рецепт шашлыка из куриного филе и сегодня я им с Вами поделюсь. Для шашлыка нам понадобится: Куриное филе охлажденное - 2 кг. (из замороженного не получится) Чеснок 1 головка Соль - 1,5 ч.л. Мед - 2-3 ст.л. Зелень петрушки - 1 большой пучок Масло растительное - 2-3 ст.л. Сок 1/2 лимона Приступим :) Этот шашлык я готовлю на деревянных шпажках. Поэтому заранее замачиваем наши шпажки в холодной воде, чтобы потом при жарке шашлыка они не горели...

Многие родители задаются вопросом, можно ли давать детям шашлык, какой именно, и с какого возраста это безопасно. Этот вопрос особенно важен, так как родители несут ответственность за здоровье своих детей. Существует мнение, что шашлык становится детским блюдом из-за вытекающего жира при жарке. Однако, это заблуждение. Шашлык, конечно, менее калориен, чем эскалоп или шницель, но все же не является диетическим блюдом. Жирность шашлыка зависит от выбранного мяса. Рыбу или курицу можно считать более диетическими вариантами, в отличие от свинины...