Винегрет готовят все. Но я готовлю без квашеной капусты и без соленых огурцов! А вкус не хуже, а даже интереснее. По крайней мере, с того времени я забыла о добавлении капусты в винегрет и готовлю именно так...

Один из любимейших салатов на нашем столе. Представляю Вашему вниманию один из его вариантов. Без квашеной капусты, селедки и уксуса. Получается очень вкусно и сытно. Порции: –+8 Ингредиенты: Предварительно отвариваем овощи. Тщательно помытые морковь и картофель я варила, после закипания, на среднем огне 1 час 15 минут. На варку свеклы у меня ушло 2 часа (не верьте фейкам из Интернета о том, что свеклу можно сварить за 30-40 минут). Отварные овощи, лук и огурцы нарезаем одинаковыми кубиками...