Привет всем! Давайте сегодня приготовим домашний майонез с горчицей сами! Я давно уже знала рецепт домашнего майонеза, но все время было не до него. С лета все собиралась приготовить свой майонез, но все откладывала. Приготовим домашний майонез с горчицей сами! Из истории Делать его очень просто, да и времени этот процесс занимает совсем мало. Готовит то по сути блендер, нам просто нужно закинуть в него продукты… Но это нужно делать правильно! Видимо до сих пор мне не особо был нужен майонез, поэтому и не заморачивалась его приготовлением...

С яйцами или без, с горчицей или уксусом, с молоком или сметаной — попробуйте каждый соус и выберите лучший. 1. Домашний майонез с горчицей и лимонным соком Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца. А приготовленный миксером соус будет гуще, однако придётся потратить время на то, чтобы отделить желтки от белков...