Отказ от сладкого — одно из наиболее тяжелых правил питания при диабете. Особенно для тех, кто привык пить чай с конфетами или печеньем. Современная пищевая отрасль готова предоставить альтернативы — но не все из них допустимы, а фраза "без добавления сахара" в принципе вводит в заблуждение. Ниже в материале мы расскажем о том, какие сахарозаменители можно использовать при сахарном диабете — а какие нельзя. Плюс, мы приведем примеры низкоуглеводных сладостей, употребление которых (естественно, в умеренных количествах) допустимо...

Врач-эндокринолог рассказала, какие сладости можно есть диабетикам, но в меру. Самым главным правилом при сахарном диабете является соблюдение лечебного питания, позволяющего следить за уровнем глюкозы в крови. Своими рекомендациями поделилась врач-эндокринолог Лада Федина. Какие сладости допустимы при сахарном диабете? Диабетикам, согласно рекомендации Фединой, следует выбирать продукты с низким гликемическим индексом. Они увеличивают уровень глюкозы в крови постепенно, поясняет эксперт. К ним можно отнести горький шоколад (не более одной-двух долек), пастилу, зефир и мармелад...