После прогулки по осеннему лесу появляется такой аппетит, и хочется пожарить свежих грибочков с картошечкой. Но самые вкусные на мой взгляд жаренные маслята с луком и сметаной. Я поделюсь с вами рецептом вкусных жареных маслят. Необходимые ингредиенты: килограмм свежих маслят; две луковицы; столовая ложка сливочного масла; 1-2 столовых ложки сметаны; соль, перец, лавровый лист. Маслята чистим, хорошо моем и отвариваем в большом количестве воды в течение 10 минут. Откидываем грибы на дуршлаг и еще раз промываем их холодной водой...

Маслята - очень популярные съедобные грибы. У них блестящая липкая пленка на шляпке, как будто они покрыты маслом. Я люблю эти грибы в любом виде. Чтобы зимой тоже наслаждаться этим деликатесом, я заготавливаю маслята на зиму. Подпишитесь, чтобы сохранить рецепты, а если нравится, то ставьте лайк. Любите грибы? В конце статьи я оставлю ссылку на грибную икру на зиму из опят с луком и морковью. Заготовки бывают разные: маринованные в банках, жареные на зиму, а также можно заморозить. Некоторые рецепты я сейчас вам с удовольствием покажу...