4007 читали · 6 лет назад
Кишмиш — кому полезен и кому вреден этот сорт винограда
Виноград без косточек — кишмиш богат многими витаминами, особенно много в нем витаминов С, В1, В2 и РР. Еще в кишмише содержатся, фолиевая кислота, калий, каротин, фолиевая кислота, железо, цинк, йод, магний и сера. Именно из этого сорта винограда изготавливают замечательный изюм, его охотно едят дети и родители спокойны, зная о том, что ребенок не подавится косточкой. Важный плюс кишмиша и в том, что он не вызывает аллергических реакций. Нужно отметить, что в кишмише мало ресвератрола (вещество, которое есть во многих сортах винограда), но антиоксиданты присутствуют и их достаточно много...
1862 читали · 3 года назад
Почему виноград Кишмиш закладывает косточки
Сегодня я отвечу на вопрос, который мне очень часто задают начинающие виноградари – почему кишмиши закладывают косточки? А также мы проверим несколько видов кишмишей (которые растут у меня на винограднике) на предмет закладывания косточек или рудиментов. Первый фактор, который влияет на закладывание косточек или рудиментов – это генетическая предрасположенность, которой наделены те или иные виды кишмишей. То есть это способность сорта или гибридной формы кишмиша к закладыванию косточек или рудиментов...