Самое любимое летнее блюдо россиян в июне очень популярно. Окрошка на квасе, кефире, минеральной воде – вариантов множество.  Кому нельзя есть этот вкусный летний суп, рассказал диетолог. Окрошка вредна для некоторых людей, предупредил диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов. И некоторым из нас нужно внимательно относиться к ингредиентам, из которых мы готовим этот летний суп. Некоторые ее компоненты нужно ограничить или полностью исключить при отдельных хронических заболеваниях...

Рецепт окрошки на воде не очень отличается от обычного рецепта этого блюда. Окрошка просто незаменима летом, когда палящее солнце принуждает изнывать от жары и жажды. Это блюдо очень освежающее, по этому, его популярность летом не знает границ и его готовят почти во всех ресторанах и кафе. Мы же поведаем вам, как смачно приготовить окрошку дома. Ингредиенты: Картошка 3 шт; Яичка 3 шт; Огурцы 2 шт; Редиска 2 шт; Колбаса докторская 300 г; Ветчина 200 г; Лук зеленоватый пучок; Укроп зеленоватый...