Почаёвничать вечером – уютная привычка. Вот только сон она может как рукой снять! Если вы с трудом засыпаете, ворочаетесь полночи и гоняете мысли по кругу, возможно, во всём виноват... чай. Давайте разберёмся, какие сорта не повредят быстрому путешествию в царство Морфея, а какие лучше отложить на утро и день. То, что в чае содержится кофеин, не секрет. Кофеин есть в любом чае. И в чёрном, и в зелёном, и в более экзотичных для рядового потребителя вариантах: пуэрах, улунах, жёлтом и белом чае. В чайных листьях может содержаться до 4% кофеина от общей массы сухого листа...

Какой чай можно выпить перед сном? Ответ на этот вопрос сайту «Едим Дома» дала эксперт по чаю, агроном Елизавета Тихонова. Во всем многообразии сортов чая каждый находит любимый напиток по душе. Но какой чай можно пить перед сном, знают немногие. Елизавета Тихонова объяснила, что на ночь лучше вообще не пить ни чай, ни кофе. Но если без любимого напитка не уснуть, то лучше избегать крепкой заварки. По словам эксперта, зеленый чай считается мягче, потому что полезные вещества при заваривании высвобождаются не сразу...