Безалкогольное пиво быстро набирает популярность – его уже активно пьют и как замену алкоголю, и как самостоятельный напиток. Более того, в сети появляются многочисленные статьи о том, что такое пиво даже полезно для здоровья. Действительно ли это так? Разбирается психиатр-нарколог Василий Шуров. Почему безалкогольное пиво считают полезным? Любители этого напитка отмечают сразу несколько привлекательных факторов: Состав Если сравнивать с другими безалкогольными напитками, пиво вроде бы «выигрывает»...

Употребление безалкогольного пива считается безопасным. Так ли это? У всех ли есть уверенность, что этот разрекламированный напиток не приносит вред? Можно ли его пить женщинам, вынашивающим ребенка, или водителям, садящимся за руль автомобиля, или тем, кто закодирован от алкоголизма? А для тех, кто болеет и принимает антибиотики — так ли безвредно совмещать пивные ингредиенты с лекарствами? Как делают безалкогольное пиво? Технология изготовления и состав Технологический процесс производства в начальной стадии ничем не отличается от классического пивоварения...