Несколько лет назад в моей голове назрел вопрос, почему никто и нигде не продаёт домашнюю пиццу? Она ведь вкуснее, ей ведь больше. Даже в тех же магазинах, ларьках, в фастфудах. Нам не нужно будет регистрировать ООО или ИП, для начала нам хватит сайта визитки или той же группы вконтакте. Себестоимость пиццы, на 2 домашних пиццы, каждая весом 1.5 кг уходит от 600р на ингредиенты (это самая стандартная пицца без ананасов и т.д.). Нам нужно определится какие пиццы мы будем делать, и кто их будет делать,...

Тесто самого известного итальянского стритфуда печется в течение нескольких минут. Поэтому выбор кухонной техники, способной дать максимально высокую температуру за короткий срок, для пиццерий по-прежнему актуален. В сегодняшней статье рассказываем, в каких печах запекается ваша любимая пицца и насколько вкус готового продукта зависит от способа его приготовления. Дровяные печи они же помпейские Конструкция данной модели была разработана в Италии, на что недвусмысленно намекает название. Печь отличают...