Сыр - это любимый всеми продукт, но не каждый знает, что он реально может помочь в похудении. Так что даже не стоит сомневаться в том, можно ли есть сыр при похудении. Предпочтение лучше отдать нежирному продукту и контролировать, сколько вы его употребляете. На завтрак, например, можно скушать бутерброд с сыром. Это позволит организму зарядиться энергией и получить белок, являющийся лучшим материалом для укрепления мышц. Еще можно готовить всякие блюда с сыром. Это позволяет насытиться и добиться уменьшения веса...

⠀ Откройте любую диету и вы не увидите там сыра. Мы настолько привыкли, что на диете сыр под строгим запретом, что его нельзя вообще никак. ⠀ А я вам говорю – сыр можно! Производство твердых сыров насчитывает более 2 тысяч видов, которые по способу закваски делятся на две категории: Сычужные Отличаются плотной структурой при низком уровне влаги. Для свертывания молока используются сычужные катализаторы — как животного, так и растительного происхождения. Под действием ферментов получаются сырные сгустки...