Среди овощей именно свекла в лидерах по насыщению организма магнием и кальцием, фосфором, йодом и натрием, аминокислотами, минералами и витаминами. Специалисты по здоровому питанию советуют в зимний период включать свекольные блюда в свой рацион. Можно ли замораживать свеклу на зиму? Конечно, ведь заморозка – это один из самых эффективных вариантов овощных заготовок. Источник: наш популярный сайт для Дачников https://da4nik.ru/ Рассмотрим в обзоре особенности замораживания, нюансы зимних заготовок и популярные свекольные рецепты...

Что может быть проще хранения свеклы - и сложнее хранения в теплом, сухом, сыром и чересчур холодном погребе... А я вот так свеклу храню - 3 неожиданно простых метода - и ожидаемо удачных, проверенных. Один метод подруги, два - старые, добрые методы - и очень, очень вкусные: хороша свеколка удается. Делюсь нехитрыми и даже очень простенькими способами сохранения урожая - до следующего урожая. И даже больше: так свеклу заготавливать на зиму стоит. Метод №1. Неожиданно, но эффективно: 3 вида заморозки Для борща, салата, винегрета, в сыром виде и не только...