Всем здравия и опят полные корзины! Тема вынесенная в заголовок, актуальна на сегодняшний день. Ведь сезон опят наступил в большинстве регионов России или начнется со дня на день. Все мы любим опята, все стремимся набрать побольше этих замечательных грибов...

Кто не любит жареную картошку с грибами зимой, когда на улице трещит мороз. Грибной сезон в разгаре. Кроме того, чтобы грибы очень полезны, они ещё и очень вкусные. Эти продукты можно высушивать и замораживать, идеально подходят для приготовления супов и разнообразных салатов, и они особенно полезны в период поста. Но есть нюансы. Даже бывалые грибники не всегда могут отличить съедобные грибы от несъедобных. А новичку это и вовсе не под силу. Для отличие собранные и перебранные грибы советуют сварить вместе с луковицей...