Если вы любите кабачковую икру, то обязательно попробуйте этот рецепт. Готовится все очень-очень просто! И получается при этом очень вкусно! Здесь не нужно ничего долго обжаривать, помешивать и следить, чтобы не пригорело. Здесь нужно лишь помыть и нарезать овощи, а затем взбить всё блендером! Икра получается очень вкусная и практически диетическая, так как масла в ней совсем немножко! Как я готовлю эту икру, смотрите в видео ниже. Там же еще 4 невероятно вкусных и необычных рецепта из кабачков + небольшой (удачный) эксперимент! Посмотрите - вам понравится)) Нарезаю все овощи...

Наверное, все помнят тот неповторимый вкус и запах кабачковой икры из бывшего Советского Союза. Даже намазать ее на кусочек хлеба без масла было очень вкусно. Сейчас такой продукт редко где встретишь. В...