Ни одно торжество не обходится без праздничного стола. А вот главным блюдом на нем считается, конечно же, мясо. На сегодняшний день очень распространенным считается мясо, приготовленное в сметане или со сметанным соусом. Давайте рассмотрим несколько вариантов таких блюд. Первым знаменитым блюдом такого вида является бефстроганов. Для его приготовления вам нужно взять 500 грамм говядины и нарезать его поперек волокон. После чего мясо нужно отбить и еще раз порезать, но уже на более мелкие кусочки, а, точнее, сделать мясную соломку...

Мы привыкли добавлять сметану в супы, салаты, мариновать в ней и специях мясо. И все же как самостоятельное блюдо ее мало кто признает. Что будет, если есть хоть немного сметаны каждый день? Рассказывают эксперты. Сметана - это один из самых популярных кисломолочных продуктов. Она стоит рядом с кефиром, ряженкой, йогуртами. Мы привыкли покупать сметану как дополнение к какому-то блюду. Например, некоторые не могут представить без нее борщ! Или же салат. Но оказывается, что сметана сама по себе - очень даже полезный продукт...