Вот скучно мне готовить привычные рецепты..)) И я конечно пеку иногда блинчики, из хорошей пшеничной муки, но порой меня тянет куда-нибудь в эксперименты))😊😁.. Любопытная я в этом отношении..у кого то прочитала про блины из гречневой муки.. у другой дамы - про кексы из рисовой.. меня рецепты заинтересовали.. но пока не пробовала ни то, ни другое.. …но вот мысль, что у меня лежит ржаная мука без дела, не дает мне покоя))😉.. все думаю, что надо попробовать испечь ржаной хлеб, но пока на него...

Это не рецепт! Это – мое настоящее спасение!!! Мы с мужем обожаем блины. Да и дочь, тоже. Вот только она вечно «страдает» диетой. И как при этом и ей вкусненькое приготовить, и все каноны диет не нарушить? Вот я и обрадовалась, когда нашла такой рецепт. Теперь мои «волки» сыты! Ржаные блины доча ест охотно, и с удовольствием. Ржаная мука грубого помола. Сделать из нее тонкие лепешки, или тесто, которое легко лепится, проблематично. А вот для заливного теста на блины такая мука более, чем подходит...