Гусиные яйца делают выпечку более сдобной. Это особенно хорошо проявляется в дрожжевом тесте. Подходит для пирожков или булочек. «Тесто на гусиных яйцах» ИНГРИДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА: ➡ Яйцо гусиное перед разбиванием следует хорошенько вымыть. ➡ Яйцо размешать вилкой, чтобы желток соединился с белком. ➡...

Вам когда-нибудь дарили яйца? Мы вот вдруг получили такой подарок, причем, непростые, правда и не золотые, но гусиные. Мы в ответ подарили саженцы клубники, так сказать, налаживаем подзабытый товарный обмен между односельчанами. Ведь не так давно это было еще нормой, а сейчас всё через деньги. Ну, да ладно, это было небольшое лирическое отступление от темы. У нас из птиц, и вообще из животных, в хозяйстве есть только куры (собаку и кота не считаю). Гусей никогда не держали и никогда не сталкивались с гусиными яйцами...