Здравствуйте, дорогие читатели! Как вы уже заметили, мы отмечаем все праздники на даче и на горячее всегда готовим еду на мангале. Бывает, запекаю мясо в духовке, но только если дождь в этот день не дает разжечь дрова. На этот раз решила приготовить на свой День рождения фаршированные перцы и голубцы из свекольных листьев в казане. У нас в семье все любят фаршированные овощи и я с уверенностью их сделала. видео с Дня рождения ниже 👇 Статья с праздничным столом будет завтра 😉. Заглянете на мой...

Содержание: ЧТО ТАКОЕ ЧУГУННЫЙ КАЗАН И ЧТО НА НЕМ МОЖНО ГОТОВИТЬ Чугунный казан - традиционная посуда народов Центральной Азии с многовековой историей, не потерявшая свою актуальность и по сей день. Блюда, приготовленные в нем, получаются наиболее вкусными и ароматными. Идеально подходит для готовки плова, мяса, шурпы и др. Казан – просто идеальное приспособление для приготовления любых мясных блюд. Какое бы блюдо вы при этом ни задумали, будьте уверены – мясо удастся! Оно будет мягким и сочным. На самом деле, плов, мясо – далеко не единственное, что можно приготовить в чугунной посуде. Уникальные теплопроводные свойства позволяют готовить в ней что угодно...