Существует большое количество самых различных видов кастрюль. В них можно варить супы, делать салаты. А вот можно ли жарить что-нибудь в кастрюле? А если можно, то, из какого материала посуда более безопасна? Эти вопросы нередко возникают у многих домашних хозяек. Сегодня мы рассмотрим преимущества кастрюль из различных материалов и расскажем, можно ли пожарить продукты в кастрюле. Алюминиевая Алюминиевая кастрюля лёгкая по весу, значительно меньше стоит, чем аналогичная из других материалов. В ней можно кипятить молоко, варить яйца, пельмени и макаронные изделия...

Готовила гречневую кашу в кастрюле. Немного отвлеклась, и каша сильно подгорела. Кашу отчистила, выбросила, а вот что делать с кастрюлей? Там остался чёрный налёт. Можно ли дальше готовить в ней? О. Наливайко, Минск Если на дне кастрюли образовался нагар, то волноваться не стоит, пояснила врач-гигиенист Центра гигиены и эпидемиологии Первомайского района г. Минска Ольга КРИШТАПОВИЧ. Если это лёгкое пригорание, и оно не затронуло внутреннюю поверхность и не испортило антипригарного покрытия, то волноваться не стоит...