Соленые огурчики - любимая закуска на все случаи жизни. До середины лета они растут и поспевают в ожидании своего звездного часа - засолки. Хозяюшки кропотливо пополняют запасы солений, но вот незадача - через время внезапно обнаружилось, что рассол помутнел...

Многие из нас сталкивались с ситуацией, когда банка с огурцами взрывается. В таких случаях возникает вопрос: можно ли есть огурцы из взорвавшейся банки? В данной статье рассмотрим этот вопрос более подробно и выясним, какие меры предосторожности следует соблюдать при возникновении такой ситуации. Почему банка с огурцами взорвалась? Причин немного Избыточное заражение бактериями, особенно кишечными, которые могут привести к процессам гниения и выделению газов. Неправильное хранение, включая неправильно закрытую банку или поврежденную укупорку...