Один из моих любимейших салатов. Один из вкуснейших и полезнейших салатов осени и зимы - винегрет. Не буду в очередной раз рассуждать о рецептах и пропорциях. Сойдемся на том, что видов и особенностей...

Овощи в составе, никакого майонеза — подойдет ли винегрет для диетического питания? На этот вопрос ответили эксперты «Едим Дома». В 100 г винегрета содержится в среднем 80–130 ккал. Энергетическая ценность блюда может быть выше — все зависит от количества дополнительных ингредиентов в составе. Например, некоторые любят добавлять в салат квашеную капусту, фасоль, грибы или сельдь. Также на калорийность влияет заправка. Обычно салат заправляют растительным маслом или специальным соусом на основе масла, горчицы и уксуса...