Среди остальных круп пшено далеко не самое популярное и мы на своих столах чаще привыкли видеть гречку или макароны, а зря! Пшено имеет массу полезных свойств и вот некоторые из них: - оно полезно для гастритников за счет своих регенерирующих свойств, - выводит шлаки и токсины из организма - его употребление улучшает работу кишечника В моей семье и в местах работы пшено было представлено только молочной кашей. И странно, почему же только в только в таком виде, макароны и гречка, картошка - все...

Доброго вам дня, дорогие читатели😊 После недавнего эксперимента с пшеном и тушенкой в автоклаве решил, что обязательно нужно приготовить ее в мультиварке-скороварке под давлением. Чтобы понять, получатся ли там такие же удивительные вкус и текстура. Выводы будут позже, а пока что традиционные для рубрики «Простая и понятная еда» фотографии и подписи к ним. Единственное уточнение – в качестве мясной составляющей я взял тушеную говядину. Если бы готовил с сырым мясом, то сначала потушил бы ее, а уже потом добавил бы пшено...