Приветствую, дорогие мои читатели! Я рада, что вы снова заглянули на мой канал. На консультациях многие спрашивают меня про каши. Как их правильно употреблять, какие каши полезнее? Давайте разберемся. Каши, то есть крупы - это углеводы. Цельнозерновые каши - это медленные углеводы, а каши быстрого приготовления - быстрые углеводы, все равно, что булка или конфета. У таких круп полезная оболочка нарушена, и такие каши моментально повышают сахар в крови, соответственно вырабатывается большое количество инсулина...

Овсяная каша традиционно стала идеальным блюдом для завтрака, а вот ближе к вечеру рекомендованы белковые продукты и овощи. Но это правило уже давно считается "прошлым веком", так как современные исследования предоставляют все больше доводов в пользу овсянки на ночь. Почему стоит есть овсянку вечером Польза овсянки на ночь объясняется несколькими факторами: Помимо прочего, овсянка улучшает общее состояние организма, налаживает пищеварение. В ней содержится очень много полезных микроэлементов. Она снижает уровень холестерина, улучшает состояние кожи, волос и ногтей...