Раньше я не любила блинчики с мясом. Откусываешь - и вся начинка высыпается. Сухие невкусные комочки внутри (иногда еще с кусочками моркови и лука)...

Блинчики с мясом – это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как горячую закуску или основное блюдо. Вот классический рецепт: Ингредиенты: *Для блинов:* - Молоко – 500 мл - Яйца – 3 шт. - Мука – 200 г - Соль – ½ ч. л. - Сахар – 1 ст. л. (по желанию) - Растительное масло – 2 ст. л. *Для мясной начинки:* - Фарш (говяжий, свиной или куриный) – 400 г - Лук репчатый – 1 шт. - Соль, перец – по вкусу - Растительное масло для жарки Приготовление:  1. Блины: 1...