Приготовление: 1. Отвариваем мясо, пенку снимаем. Готовое мясо нарезаем на кусочки. Бульон процеживаем. Опускаем в бульон нарезанный картофель и варим до готовности. 2. На сковороде делаем зажарку. Наливаем растительное масло, обжариваем лук, нарезанный кубиками, до прозрачности. Добавляем морковь и свеклу, натертые на крупной терке, и жарим еще 5-7 минут. 3. Затем добавляем болгарский перец и помидоры (можно заменить томатной пастой). Тушим ~10 минут до готовности овощей. Зажарка готова. 4. Когда картофель будет готов, добавляем нарезанную капусту, мясо и зажарку...

"Борщ" - имя нарицательное в нашем лексиконе, как один из критериев пути к мужскому сердцу и показатель умения готовить. ❤ А еще это действительно мое любимое блюдо, придающее заряд энергии и сил, собирающее всю семью на кухню неповторимым аппетитным ароматом)🍅🥄🌶 Готовится оно просто и доступно, с использованием исключительно натуральных ингредиентов. Я не признаю химии в готовке, поэтому пастой "Помидорка" не пользуюсь. Всегда ориентируюсь на максимально прозрачный состав составляющих.✨ Итак,...