Как быстро и вкусно приготовить шарлотку на молоке в духовке. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как приготовить даный пирог. Наступили холода, зима уже близко, и так хочется чего-то сладенького, фруктового, только испеченного. И если нет особого желания долго возиться у плиты, то побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким, поможет приготовление шарлотки с яблоками: рецепт в духовке простой на молоке. Шарлотка – это пышный пирог, рецепт которого не требует больших временных затрат и выдающихся способностей кулинара...

Летом я часто готовлю сладкий яблочный пирог из простого бисквитного теста. Такой десерт особенно актуален, когда в садах поспевают яблоки, многие из которых довольно кислые, а значит прекрасно подходят для выпечки. Традиционно у нас в семье тесто для шарлотки делают из муки, яиц и сахара, но я люблю добавлять в него еще и молоко. Этому служат несколько причин: — с ним тесто получается более однородным; — сахар в молоке быстрее растворяется, что сокращает время замешивания теста; — можно использовать меньше яиц...