Глинтвейн ассоциируется у нас с холодом и непогодой. И с этим не поспоришь – горячий напиток должен согревать. Правда, и летом прохладным вечером приятно поболтать в хорошей компании, которая расположилась в беседке за столом, где парит ароматный напиток. Глинтвейн - напиток не крепкий, в самый раз, чтобы взбодрить собравшихся и не дать перерасти в шумную крикливую вечеринку. Даже коньяк, добавленный в глинтвейн, служит скорее для разнообразия запаха, а не для опьянения. Глинтвейн с коньяком пили издавна и до нас дошел такой рецепт ирландского глинтвейна...

9 из 10 баллов. Насыщенный, в меру сладкий глинтвейн, которому коньяк даёт согревающую полнотелость. Пожалуй, это моя любимая около-классическая версия напитка, идеального для прохладного времени года. Подготовка 10 мин. Приготовление 15 мин. 4 порции 1. Довести вино, коньяк, сахар,...